ここのところ
https://www.kamuro.com/wp-content/themes/osmosis/images/empty/thumbnail.jpg 150 150 山下とうふ店 山下とうふ店 https://www.kamuro.com/wp-content/themes/osmosis/images/empty/thumbnail.jpg選別で出た虫食いや欠け、極小、いびつ豆等をあわせたブレンドの豆で少しではありますが豆腐を作っています。 これが…
read more日々是好日
２月１７日大豆検査完了
https://www.kamuro.com/wp-content/themes/osmosis/images/empty/thumbnail.jpg 150 150 山下とうふ店 山下とうふ店 https://www.kamuro.com/wp-content/themes/osmosis/images/empty/thumbnail.jpgしました。 全部で３０k×１０３本＝３０９０キロ。 毎年のことながら寒い中での検査、みんなブルブルでした。 助…
read more自分とこのおおかたの選別が
https://www.kamuro.com/wp-content/themes/osmosis/images/empty/thumbnail.jpg 150 150 山下とうふ店 山下とうふ店 https://www.kamuro.com/wp-content/themes/osmosis/images/empty/thumbnail.jpg終わり、こんどは 横山君とこのサトウイラズに入りました。 コンバインで刈ったものはきれいですが株のさやがたくさ…
read more物置で乾燥に失敗した
https://www.kamuro.com/wp-content/themes/osmosis/images/empty/thumbnail.jpg 150 150 山下とうふ店 山下とうふ店 https://www.kamuro.com/wp-content/themes/osmosis/images/empty/thumbnail.jpg、つまりかびてしまったものをかまわずほかのきれいなものと一緒に脱穀してしまうと大変なことになります。 ３０キロ…
read more脱穀１００パーセント完了、
https://www.kamuro.com/wp-content/themes/osmosis/images/empty/thumbnail.jpg 150 150 山下とうふ店 山下とうふ店 https://www.kamuro.com/wp-content/themes/osmosis/images/empty/thumbnail.jpg並びに初選別となりました。 自分とこの畑ではなかなか虫害で収量のなかった東京都在来種「みすず」でしたが、おとと…
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