日々是好日

畑一枚

150 150 山下とうふ店

うなり(かきまぜ)ました。 大豆の刈り取りをしたあとかきまぜてあったところとそうでないところでは歴然とした差異…

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大豆のことで

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市役所へ。 ついでに農業委員会へ。 友達のH君が次長でした。 トラクターに乗っていける範囲内に借りられる畑がな…

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11年前に

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始めた大豆栽培も規則正しく種取りしているように見えても現実には脱穀機、選別機の段階で他品種がまじってしまってい…

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ここのところ

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選別で出た虫食いや欠け、極小、いびつ豆等をあわせたブレンドの豆で少しではありますが豆腐を作っています。 これが…

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2月17日大豆検査完了

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しました。 全部で30k×103本=3090キロ。 毎年のことながら寒い中での検査、みんなブルブルでした。 助…

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本日をもって

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おおかたの袋詰め完了しました。 下富の横山君とこのサトウイラズのきれいなものも完了しました、14袋弱です。 あ…

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もうそろそろ

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大豆の検査の予約をしなければなりません。 選別・袋詰めを急がなければなりませんがどうもほかの用事が多くて大変で…

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自分とこのおおかたの選別が

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終わり、こんどは 横山君とこのサトウイラズに入りました。 コンバインで刈ったものはきれいですが株のさやがたくさ…

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毎年毎年の

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ことですが、選別機の使い方のこつをつかむには数時間の実地が必要です。 この時期の短い時期にしかやらないので一年…

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畑の直脱

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ではありえないことですが、株のまま自然乾燥させた場合当然失敗してかびさせてしまうものがあるわけですが、脱穀の時…

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