ころがり選別機を

150 150 山下とうふ店

おそうじする。ほこりだらけです。
できればシーズンでない春、夏、秋に数時間ずつ空運転させたほうがいいかもしれません。去年仕事始めにスイッチを入れたとき、ローラーのシールが滑って動けませんでした。もちろんローラー自体は回転していたのですがね。
さて昼過ぎ、干し場のヤマを2つ片付けることができました。
軽くかびていたものも底のほうにありましたが全体からみたら少ない程度です。
それにしても暮れからきのうまで10日程度大豆からはなれていましたが、怠け癖がついていたせいか調子が出るのにやや時間がかかったようです。
手もまた荒れてきたようです。耐油性の分厚いゴム手袋を着用したほうがいいようです。