いたち豆は

粘土質、さらさら質どちらの畑でもよく育ちたくさんとれる。

脱穀も茎がさほど太くないのでばりばりとくだけて心地よい。

そろそろ当店の定番品種に指定しようかなとも考える。

味も良い。

先日の雪がやや風で吹かれて乾燥中の株の上にふりかかっていてだめかなとも思っていたのだが意外と何でもなくて安心した。

 

市役所の今年の作付け表が来る。

一部野菜にして全部大豆。